Kun poltat rasvaa, mistä se todella lähtee?

Moderni maaseutuyrittäjä – hyvän yrittäjyyden aakkoset (Kesäkuu 2019).

Anonim

"Sinun on tehtävä enemmän sydänpolttoa, jotta se polttaisi tämän ylimääräisen rasvan."

"Näytät hyvältä. Mitä olet tehnyt polttamaan tätä rasvaa? "

"Minun häät on tulossa ensi kuussa. Minun täytyy todella polttaa rasvaa, jotta voin sopia mekkoani!

Mikä on yhteistä kaikissa näissä lauseissa? Kyllä, sinä naulitte sen - viittaus polttavaan rasvaan.

Kuuntelemme rasvan "polttamista" koko ajan, ja tiedämme myös, että polttava rasva vastaa painon menettämistä, rasvakudoksen menetystä, sopivuutta ja monia muita asioita, jotka kaikki merkitsevät aina samaa merkitystä - siitä tulee ohuempi / vähemmän lihavia.

Oletko koskaan ajatellut, mitä "polttava" rasva todella tarkoittaa? Kuten miksi, miksi ylimääräisen rasvan menettäminen on nimeltään "polttava" rasva? Ja kun menetät liikaa rasvaa, missä ns. "Poltettu" rasva todella kulkee?

Rasva-solut

Kuten näette, suurin osa adiposyytistä on täynnä rasvaresortti - triglyseridejä.

Jos et tiedä jo, triglyseridi on esteri, joka on peräisin glyserolista ja kolmesta rasvahaposta. Sinun pitäisi huolehtia siitä, että triglyseridit ovat tärkeimmät rasva-aineet ihmisissä ja muissa eläimissä.

Joten yksinkertaisin sanoin rasva-molekyyli koostuu neljästä osasta: kolmesta molekyylistä rasvahapoista ja yhdestä glyserolin molekyylistä. Tristeariini on esimerkki yksinkertaisesta rasvamolekyylistä.

Rasvan varastointi kehossa

Ruokaa, jota syömme, käytetään päivittämään fyysistä toimintaa joka päivä. Kuitenkin ylimääräinen energia varastoidaan pieninä paketoina molekyylejä, joita kutsutaan rasvahapoiksi. Nämä vapautuvat verenkiertoon, kun elintarvikkeita ei ole saatavilla (ja elimen täytyy ylläpitää itseään) tai taistelevan tai lennon aikana.

Nyt kun olemme käsitelleet rasvan perusominaisuuksia ja sen varastointia kehossa, käsittelemme tärkeimmän kysymyksen.

Kuinka rasva poltetaan?

Poltat rasvaa kun työskentelet. (Valokuvauskirje: Pixabay)

Näet, rasvamolekyylit ovat vain orgaanisia yhdisteitä eli ne on valmistettu hiiliatomista. Hapen läsnäollessa ne hapettuvat tuottamaan hiilidioksidia (CO2) ja vettä (H2O). Nämä kaksi asiaa poistetaan kehosta hengityksen ja erittymisen kautta (virtsaaminen ja ulostus). Voit myös menettää osan tuosta "jätevesi" hikoilusta, mutta suurin osa ylimääräisestä rasvasta "poltetaan", kun hengität hiilidioksidia.

On mielenkiintoista huomata, että soluhengitys on todella kontrolloitu palamisreaktio, joten on oikein sanoa, että "polttava rasva" on jopa kirjaimellisesti oikein!